东北粘豆包
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原来在东北的时候我是不爱吃粘豆包的 出来很多年反而想念这个味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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糯米面75%+玉米面25%,或者玉米面再少点。开水揉成团。室温下放了一晚自然发酵(没放发酵粉)。
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步骤2/7
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红豆泡了一晚之后高压锅按煮豆,然后加糖料理棒打成泥。我不爱吃甜的,只放了一点糖
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步骤3/7
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豆馅捏成小球
步骤4/7
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发布于 2022-02-08
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