蓝莓果酱爱心饼干的做法

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蓝莓果酱爱心饼干

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答应家里小朋友很久的爱心饼干，终于安排上了，没有买到草莓酱，用的蓝莓酱，所以成了黑心了，不过也没关系了，反正是做给自己家孩子吃的，好吃才是关键，酥到掉渣的饼干夹着酸酸甜甜的蓝莓果酱，超级好吃！参与活动: #一口新年味，全家享佳味#

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101克
19克
142克

1545
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

安佳黄油 100克

、

糖粉 30克

、

蛋黄一个

、

低筋面粉 145克

、

蓝莓果酱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
称好所需材料备用
步骤2/12 点击查看大图
软化好的黄油先打发蓬松状态，再加入糖粉
步骤3/12 点击查看大图
打发至颜色变白，蓬松状态
步骤4/12 点击查看大图
加入一勺蛋黄
步骤5/12 点击查看大图
搅打均匀
步骤6/12 点击查看大图
过筛低筋面粉，翻拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
揉成面团
步骤8/12 点击查看大图
分成20克一个剂子揉成饼状，用手指压出爱心形状
步骤9/12 点击查看大图
挤入蓝莓果酱，送入预热好的烤箱，上下火160度烤15分钟
步骤10/12 点击查看大图
一款爱心蓝莓果酱饼干就做好了
步骤11/12 点击查看大图
香酥可口的饼干夹着酸酸甜甜的蓝莓酱，好吃极了！
最后一步点击查看大图
成品图！

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

温度根据自己烤箱脾气蓝莓果酱可以换成草莓酱等其他的果酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-07

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