话梅西红柿
话梅西红柿,改一下番茄大小,味道还是一样,过年吃腻了,来一盘不错,解腻开胃
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步骤1/6
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准备西红柿,话梅
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步骤2/6
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烧一壶热水,烫西红柿皮,刚烧的烫水能去皮,不过热一点也可以,不能就用刀刮去皮
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步骤3/6
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烫皮前先切十字刀,再去皮
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步骤4/6
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锅放水,放十颗话梅,烧出味后放凉
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步骤5/6
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汁放凉,放入西红柿中,用保鲜袋放一小时或一夜
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最后一步
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完成
西红柿一定要去皮,话梅水必放凉,再倒,味道会不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-29
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