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话梅西红柿(2/6)
准备西红柿，话梅
烧一壶热水，烫西红柿皮，刚烧的烫水能去皮，不过热一点也可以，不能就用刀刮去皮
烫皮前先切十字刀，再去皮
锅放水，放十颗话梅，烧出味后放凉
汁放凉，放入西红柿中，用保鲜袋放一小时或一夜
完成