鸿运来梅菜扣肉
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马上就要过年了,过年宴请亲朋好友,餐桌上怎么能缺少一道经典的梅菜扣肉,想做好入口即化的梅菜扣肉秘诀就是“一煮二炸三蒸”五花肉的油脂被充分炸出,肥而不腻,瘦肉则吸足了汤汁,搭配上梅菜的香味,特别是用家乐桂花红烧酱来做这道菜,一酱到味,省去了调制料汁的麻烦,还带着桂花香的酱汁,让这道梅菜扣肉的味道更加独特!
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发布于 2022-01-14
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