沙琪玛
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姐妹们,你们有没有喜欢吃但却因为甜不敢吃的糕点,留言告诉我呗~那我先说!沙琪玛大家都不陌生吧?吃过超市卖的,那感受肯定就一个字,甜!但这个东西也确实是有点上头,不过吃完就会后悔,感觉自己的糖摄入太多了!像类似这种糕点,我可是一点不敢给小思吃,外面卖的糖和添加剂真是不敢想象,怕她和我一样上瘾了,那对身体可太不友好!今天我决定亲自复刻一下,抱着试一试的心态做一个低糖而且无油的沙琪玛!虽然有翻车的风险,但一旦成功了,我可就再也不去外面买了,大家也就可以自己做啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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准备食材:面粉200克、糖30克、麦芽糖60克、鸡蛋2个(约130克)、红枣4个、西梅干2个、白芝麻适量调味说明:整体是微甜的,如果介意糖量,可以酌情减少哦~
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步骤2/15
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鸡蛋液倒入面粉中。
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步骤3/15
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用筷子搅拌成絮状后揉成面团。
步骤4/15
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发布于 2021-12-23
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