红烧鲫鱼萝卜丝的做法

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红烧鲫鱼萝卜丝

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冬天的萝卜赛人参，跟鲫鱼一起炖煮，甜丝丝，好味道参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 1条

、

白萝卜 1根

、

香菜少许

、

红椒一丢丢

、

姜少许

、

红烧酱油 1勺

、

料酒 1勺

、

盐半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
主要原材料及调味料
步骤2/8 点击查看大图
起油锅，爆香姜蒜，下入鱼，小火煎
步骤3/8 点击查看大图
翻面，煎鱼，淋上料酒
步骤4/8 点击查看大图
加入红烧酱油
步骤5/8 点击查看大图
加入适量水
步骤6/8 点击查看大图
煮开后，加入萝卜丝，加盖焖煮
步骤7/8 点击查看大图
加入盐，收汁
最后一步点击查看大图
起锅，撒上红椒香菜沫，开吃

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-19

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