以黑养黑的秘密——蔬菜五黑麦片烧麦

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烧麦在我家是备受青睐的早餐之一，用蔬菜和桂格5黑混合即食麦片做的烧麦无油无米、无糖少盐、低卡低脂。5大黑色食材混合麦片，含有100％进口阳光燕麦，膳食纤维充足，黑色食物富含多种营养元素，正在减肥或者注重健康养生的你一定会喜欢。麦片做馅也能吃出糯米那糯叽叽的口感，味道一点也不差。李锦记薄盐蚝油和李锦记特级薄盐头道酿造酱油进行简单调味，口味鲜香，减盐30％，鲜度不减，科学控盐恰到好处。而且不用和面，没有复杂的包制手法，厨房小白轻松驾驿，完全可以跻身快手早餐的队伍，感兴趣的小伙伴一定要试试。菜谱同款李锦记产品可点击链接: #戳链接#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

食材清单:

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桂格5黑混合即食麦片 50克

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泡发的干香菇 5个

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胡萝卜 1根

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玉米粒 20克

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豌豆 20克

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馄饨皮 7片

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调味料:

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李锦记薄盐蚝油 15克

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李锦记特级薄盐头道酿造酱油 10克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材和调料如图
步骤2/11 点击查看大图
取100克桂格5黑混合即食麦片放入碗中，黑麦、黑米、黑小麦、黑豆和黑芝麻混合麦片，富含花青素，黑色食物可入肾经，经常食用对生发和黑发也有辅助作用。
步骤3/11 点击查看大图
麦片中倒入凉白开水泡软，水量没过麦片即可。
步骤4/11 点击查看大图
干香菇提前半天泡软洗掉渣土，切粒，胡萝卜洗净去皮切粒。
步骤5/11 点击查看大图
麦片中放入15克李锦记薄盐蚝油，薄盐蚝油挑选上好鲜蚝，0脂肪。
步骤6/11 点击查看大图
再放入10克李锦记特级薄盐头道酿造酱油，豉香浓郁，0添加更安心
步骤7/11 点击查看大图
把蔬菜与麦片混合均匀，放入微波炉中高火叮一分钟，取出。
步骤8/11 点击查看大图
把麦片馅包入馄饨皮，用虎口捏住，上面露出一些馅料。
步骤9/11 点击查看大图
全部包好后放入蒸锅，上汽后蒸10分钟即可。
步骤10/11 点击查看大图
没有一粒糯米的烧麦就做好了，口感完全可以以假乱真。
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烧麦软糯，鲜香不腻