核桃枣糕
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难得儿子提出想吃妈妈做的枣糕，老母亲我一大早就起床，幸福的忙碌着！
营养分析
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119克
34克
346克
2540
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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干大枣洗净放入锅内蒸或煮大概25-35分钟直至枣皮变软，枣膨大，关火放凉。期间将核桃仁放入平底锅小火翻炒至脆香放凉，玉米淀粉倒入约45克清水搅拌和匀备用。
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步骤2/5
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去核切碎分次放入搅拌机，倒入适量清水搅打成泥状（水多不怕，后续脱水时间长一点而已）
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步骤3/5
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枣泥糊倒入平底锅不停搅拌，中火收水至变得稍粘稠后倒入玉米淀粉浆及精炼油，边倒边搅拌，枣泥糊越来越粘稠，用小火继续翻拌。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-12-18
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