驴肉芹菜蒸饺
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古人云:“天上龙肉,地上驴肉”,娘家刚好有人屠宰驴,外婆心疼外甥读书辛苦,买了驴肉给孩子吃,冬天让孩子好好补补。驴肉的营养价值真心不错,驴肉中含有丰富的微量元素以及蛋白质、氨基酸。
营养分析
查看详情
10克
30克
191克
984
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
驴肉
500克
、
芹菜
300克(根据个人口味增减)
、
姜
适量
、
耗油
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
葱
适量
、
香油
适量
、
糖
少许
、
白胡椒粉
少许
、
饺子皮
、
工具:利刃切馅机
烹饪步骤
-
步骤1/10
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1.驴肉洗干净切块备用,芹菜去叶洗干净备用
-
步骤2/10
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2.把驴肉放入切馅机,切馅机模仿手工切馅,馅料成粒不成泥,口感更好,方便又快捷
-
步骤3/10
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3.把芹菜段、姜片放入切馅机一起切,蔬菜、海鲜、肉类,轻松都能搞定,一键全自动出馅yyds
步骤4/10
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发布于 2021-12-06
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