酸辣牛肉酱拌面的做法

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酸辣牛肉酱拌面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面条 1把

、

黄瓜 1小段

、

鸡蛋 1个

、

紫甘蓝 2片

、

胡萝卜 1小段

、

牛肉酱 1大勺

、

低盐酱油 3勺

、

香醋 2勺

、

小葱 1颗

、

大蒜 2瓣

、

芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切丝，鸡蛋打散，摊成蛋饼也切成丝备用。
步骤2/7 点击查看大图
葱花切成小粒，大蒜切成蒜末放入碗中，再加入1勺白芝麻，淋上少许热油。
步骤3/7 点击查看大图
加入3勺低盐酱油+2勺香醋。
步骤4/7 点击查看大图
再加入1大勺牛肉酱，搅拌均匀。
步骤5/7 点击查看大图
面条煮熟捞出，过下凉水。
步骤6/7 点击查看大图
浇上调好的酱汁。
最后一步点击查看大图
一碗营养又开胃的醉辣牛肉面就做好了。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-19

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