用料丰富口味爆棚的家庭版披萨
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我家平时油炸和烘培的东西吃得都很少,但偶尔还是要满足孩子一下。早餐烤个披萨搭配牛奶麦片,超满足。重点是自己在家做用料足,食材鲜,口感和味道自然好 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
面粉
200克
、
酵母
2克
、
鸡蛋
1个
、
盐
适量
、
牛奶
适量
、
橄榄油
适量
、
豌豆粒
适量
、
甜玉米粒
适量
、
虾仁
12个
、
彩椒
适量
、
口蘑
1-2个
、
香菇
1朵
、
培根
2片
、
番茄酱
3小袋
、
马苏里拉芝士碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
准备约200克面粉打入一个鸡蛋,再加少许盐,将鸡蛋搅散
-
步骤2/12
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2克酵母提前用温水化开,水不要太多,将化开的酵母水倒入面粉中,再加适量的牛奶,搅拌成棉絮状之后,加适量的橄榄油(也可以用黄油代替)
-
步骤3/12
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之后将面粉揉成一个软硬适中的面团,盖盖发酵至两倍大
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2021-11-30
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