焦糖杏仁酥
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哈尔滨食品厂鼎鼎大名的杏仁排 自己做的可要比他家的好吃100倍呢~~ 而且学会了这个制作思路,举一反三可以变化各种口味。 制作思路: 制作酥脆饼底,一次烘烤出炉,制作坚果糖浆,均匀涂抹在饼底上,一起二次烘烤,切块保存。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
#饼底:
、
黄油
125g
、
糖粉
75g
、
蛋黄
2个(约35g)
、
低筋面粉
250g
、
#坚果糖浆材料
、
淡奶油
50g
、
细砂糖
75g
、
水怡
25g
、
蜂蜜
25g
、
黄油
50g
、
杏仁片
100g
烹饪步骤
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-11-21
换个做法
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