广式牛尾汤
寒露过后,天气越来越冷,天寒露重,煲个汤真的太合适了,两块牛尾焯水后放砂锅炖90分钟,加点白萝卜继续炖15分钟,一点胡椒和盐调味即可,牛尾的香气满屋回荡,暖心又暖胃! 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/6
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准备好所需食材
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步骤2/6
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牛尾清水浸泡一小时后,焯水备用
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步骤3/6
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白萝卜切片
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步骤4/6
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焯过牛尾的汤撇去浮末,慢炖90分钟
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步骤5/6
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加入白萝卜继续炖15分钟
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最后一步
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出锅前加盐和香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-14
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