是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

春-夏季补钙少不了菌菇西红柿牛尾汤的做法

点击查看大图

春-夏季补钙少不了菌菇西红柿牛尾汤

浏览 52.6万 · 收藏 5427 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

春夏季，给小孩补钙，西红柿牛尾汤首先，做法简单。味道鲜美，我家孩子一个人可以吃完一份牛尾。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛尾 500g

、

西红柿一个

、

洋葱半个

、

海鲜菇适量

、

生姜适量

、

小葱花适量

、

料酒 2匙

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1.牛尾解冻，放冷水里面浸泡1小时以上无血水，这样做出来的牛尾汤不腥。
步骤2/11 点击查看大图
2.泡好的牛尾冷水下锅，加姜片和料酒汆水。
步骤3/11 点击查看大图
3.撇去浮沫，捞出，冲洗干净。
步骤4/11 点击查看大图
4.洋葱切小块，海鲜菇洗干净备用。
步骤5/11 点击查看大图
5.番茄去皮，切小块。（番茄开水烫一下，容易去皮）
步骤6/11 点击查看大图
6.锅里倒一点点油，注意不要多，油热下牛尾和姜片稍微煎一下，表面微微带一点点焦黄就可以了。
步骤7/11 点击查看大图
7.下切好的洋葱块，继续翻炒。
步骤8/11 点击查看大图
8.加入番茄。炒个半分钟左右。
步骤9/11 点击查看大图
9.倒入海鲜菇。
步骤10/11 点击查看大图
10.加开水没过食材多一点的水。加一点点盐调味。倒入高压锅压半小时。即可出锅。
最后一步点击查看大图
11.最后撒上葱花，成品，超级鲜美又补钙的牛尾汤完成。牛尾软烂香糯，别提多好吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

换个做法

夏季补钙少不了菌菇西红柿牛尾汤的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤冰糖葫芦萝卜更多

夏季补钙少不了菌菇西红柿牛尾汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许