冬季炖盅食谱--红豆莲子米粥、银耳雪梨羹
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在寒冷的冬天,抱着一碗热乎乎的汤羹来喝,最是暖心了,这个红豆莲子米粥加了红枣,甜甜的,暖暖的,很是好喝~ 北方供暖以后,每天屋里温度很高,一不留神就容易上火了,煲个银耳雪梨羹,降火还养颜,美滋滋~ 用炖盅来做,营养一点儿也不会流失…只要锅够大,一锅可以炖出好几种汤羹来,方便省事。
食材清单
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①红豆莲子米粥
配料如下↓
、
红豆
一小把
、
莲子
几颗
、
黑米
一小撮
、
紫米
一小撮
、
糯米
一小撮
、
红枣
几颗
、
枸杞
几颗
、
茯苓
几粒
、
百合
一小撮
、
无花果干
几颗
、
②银耳雪梨羹
配料如下↓
、
鸭梨
半个
、
银耳
1/4朵
、
百合
一小撮
、
枸杞
几颗
、
红枣
几颗
、
冰糖
几颗
烹饪步骤
-
步骤1/7
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红豆莲子米粥--红豆提前一晚用水泡发一下,所有食材清洗干净。
-
步骤2/7
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银耳提前泡发好,鸭梨去皮切块儿,食材都清洗干净。
-
步骤3/7
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把食材放入炖盅,加入适量的水。
步骤4/7
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发布于 2021-11-13
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