香菇虾皮蒸肉饼的做法

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香菇虾皮蒸肉饼

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这个很鲜味，下饭神器。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪前腿肉半斤

、

香菇几朵

、

生抽适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

虾皮一把

、

糖适量

、

玉米淀粉适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪前腿肉剁成肉泥，香菇切碎，加一把虾皮
步骤2/4 点击查看大图
加入盐，油，砂糖，生抽，玉米淀粉，耗油，这次加了包松茸鲜，真的很鲜味。
步骤3/4 点击查看大图
向一个方向使劲搅，使猪肉起胶质，碟子抹油，把肉饼摊平
最后一步点击查看大图
大火蒸十分钟就可以了。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2021-11-01

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