透油包子 白菜猪肉包子
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热气腾腾,颤颤巍巍的肉包子,抚慰一天的疲劳
营养分析
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148克
155克
573克
4201
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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35度左右温水中(不烫手)加入酵母,白糖和面,放置温暖地方醒发至两倍大。
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步骤2/6
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猪肉三分肥七分瘦,料理机打成有颗粒感的肉馅儿。加入姜末 耗油 生抽 老抽 盐巴 十三香搅拌均匀。肉馅儿放入冰箱阵馅儿。(大葱可在阵馅儿之后拌匀)
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步骤3/6
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大白菜焯水后切碎,也要保留颗粒感。撒点盐腌出水。把水攥干。
步骤4/6
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发布于 2021-10-31
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