低脂麻辣豆腐全麦包子
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好久没有吃了,做了点麻辣鲜香的豆腐包子, 加了点全麦粉,适当吃点粗纤维有助于胃肠蠕动,还能增加饱腹感,没有负担哦 参与活动: #秋日养生这样吃,把你的健康补回来#
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
面粉配比❤️
、
中筋面粉
380克
、
全麦面粉
120克
、
白糖
5克
、
耐高糖酵母
5克
、
温水
270毫升
、
馅料配比❤️
、
老豆腐
500克
、
辣椒粉+甜椒粉
3勺
、
盐
2-3克
、
味精
0.5勺
、
蚝油
1勺
、
白胡椒粉
2克
、
芝麻油
1勺
、
小葱
4颗
烹饪步骤
-
步骤1/10
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豆腐加一勺盐,焯水2-3分钟去豆腥
-
步骤2/10
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切小块,加盐,白胡椒粉,辣椒粉,蚝油,味精,一勺芝麻油
-
步骤3/10
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搅拌均匀(我提前一晚上把馅拌好了,小葱包的时候再放)
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2024-11-05
换个做法
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