常用的牛奶吐司配方🍞挑战15分钟出手套膜
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平时很喜欢吃些面包、点心啦,总想着自己会做该多好,自从烘焙了烘焙坑更是一发不可收拾,做面包、撸面团乐此不疲,做面包的时候我们总是会遇到如何出手套膜的问题,徒手做面包出手套膜对我来说太南了!看到好多小伙伴都在挑战手套膜,今天我也用厨师机来挑战下,15分钟揉出完美手套膜~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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✅除黄油,酵母以外的食材放入厨师机搅拌缸内中。(我用的海氏M5轻音厨师机)
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步骤2/16
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先用低速2档2分钟混合至面团无干粉,
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步骤3/16
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看面团是否要加预留液体。
步骤4/16
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发布于 2021-10-25
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