无油蒸鸡腿!肉质鲜嫩!好吃健康!
低油低糖低盐是21世纪健康的宗旨,今天给大家分享一道无油蒸鸡腿,肉质鲜嫩,鲜美好吃!
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准备好所需食材及调料;
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用竹签扎洞方便腌制时入味;
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步骤3/12
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腌鸡腿:1勺辣椒面;
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1勺料酒;
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步骤5/12
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4勺生抽;
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1勺胡椒粉和姜片,给鸡腿充分按摩5分钟,放入冰箱冷藏腌制2个小时;
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步骤7/12
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把盘子上铺一层锡箔纸,底部撒上蒜末;
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步骤8/12
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放入腌制好的鸡腿,倒入腌制的料汁;
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步骤9/12
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撒上葱段和花椒;
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用锡箔纸包起来,凉水上锅大火蒸30分钟即可;
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步骤11/12
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蒸好的鸡腿特别鲜嫩;
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最后一步
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撒上葱花和香菜更加美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-15
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