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酸辣爽口的凉拌海带丝的做法

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酸辣爽口的凉拌海带丝

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10分钟左右

海带丝 250克

、

胡萝卜半根

、

泡椒 5个

、

小米辣 5个

、

花椒 25粒

、

食盐 1汤匙

、

醋 2汤匙

、

生抽 3汤匙

、

大蒜 5瓣

、

白糖 3汤匙

、

蚝油 1汤匙

、

姜片 3片

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
海带丝加盐，料酒，姜片焯水5分钟
步骤2/9 点击查看大图
捞起过凉水，海带丝剪小段
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜切丝，泡椒切碎
步骤4/9 点击查看大图
碗里放花椒，小米辣，蒜瓣，白芝麻，淋上热油
步骤5/9 点击查看大图
依次放入生抽，醋，糖，蚝油
步骤6/9 点击查看大图
调好的料汁
步骤7/9 点击查看大图
把料汁淋在海带丝上拌匀即可
步骤8/9 点击查看大图
冷藏一小时
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开胃菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-26

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