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凉拌海带丝

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海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一,产量位居世界第一,属食用褐藻类。海带丝营养丰富,尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份。 它对抑制大肠癌有明显的作用;海带丝中的海带氨酸有降压作用;海带丝中的多糖有降血脂作用;海带丝富含碘,可作为防治甲状腺肿的疗效食品。绝对是孩子吃了补钙,女人吃了减肥的一道菜!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

海带丝经过一段时间后,是会还原到海带本身的颜色的,没有刚出锅的时候鲜绿,所以做好的海带丝,还是要尽快吃掉!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-03-11

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