早餐 | 蛋皮吐司的做法

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早餐 | 蛋皮吐司

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参考份量：4个制作时间：20分钟吐司除了常规吃法，还有很多创意吃法，大家可以参考以下我的做法哦~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜半根

、

生菜 1颗

、

吐司片 8片

、

培根 4片

、

鸡蛋 4个

、

沙拉酱适量

、

橄榄油适量

、

盐 1.5克

、

胡椒粉 2克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先将生菜洗净切成细丝
步骤2/11 点击查看大图
把洗净的黄瓜切成薄片
步骤3/11 点击查看大图
将培根用平底锅煎熟备用
步骤4/11 点击查看大图
吐司片去边后一分为二，并挤上沙拉酱
步骤5/11 点击查看大图
铺上一层黄瓜片
步骤6/11 点击查看大图
铺上一层生菜丝
步骤7/11 点击查看大图
放上提前煎熟的培根
步骤8/11 点击查看大图
表面挤上沙拉酱盖上另一块吐司片后用手压实
步骤9/11 点击查看大图
鸡蛋打成蛋液，放入盐和胡椒粉打匀平底锅抹一层薄薄的油，烧至5层熟倒入蛋液
步骤10/11 点击查看大图
待蛋液凝固成形后，将面包放到中间用蛋皮包裹起来待蛋皮熟透即可
最后一步点击查看大图
装盘，完成

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-15

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