蛋皮午餐肉
浏览 58524 · 收藏 285
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
后臀尖
800g
、
鸡蛋
2个
、
盐
1勺
、
酱油
1勺
、
白糖
半勺
、
五香粉
半勺
、
白胡椒粉
半勺
、
鸡精
半勺
、
料酒
半勺
、
淀粉
5勺
、
葱末,姜粉(生姜末)
若干
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
将肉绞成肉泥后,将所有材料(只留下鸡蛋)加入肉泥中顺一个方向搅拌上劲
-
步骤2/6
点击查看大图
将一个蛋清放入肉馅继续搅拌,余下的鸡蛋摊成稍薄一点的蛋饼后将肉馅包上
-
步骤3/6
点击查看大图
上锅蒸20分钟放凉切片即可
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-05-22
换个做法
蛋皮午餐肉的相关分类
蛋皮午餐肉的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#奶香豆沙包
188868人看过 -
厦门的美味~姜母鸭
1566311人看过 -
#中小学生营养餐#大人小孩都爱的营养满分早餐|紫薯鸡蛋卷
69797人看过 -
芝士与猪排的销魂搭配
67014人看过 -
香茜糯米烧麦
153417人看过 -
【甜辣鲜香】韩式辣炖骨棒~吃肉肉的幸福
6884人看过 -
迷你小蛋糕(24连模)
68505人看过 -
小炒藕片
13259889人看过 -
花样馒头#最萌缤纷儿童节#
24846人看过 -
有妈下厨:自制风干孜然牛肉干
92202人看过 -
酥炸阿拉斯加狭鳕鱼块
174692人看过 -
奶茶
144787人看过