玉米面蒸饺
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
玉米面
50克
、
中筋面
450克
、
开水
200克
、
凉水
50克
、
包菜
800克
、
鸡蛋
3个
、
素鸡豆腐
2块
、
海米
适量
、
胡萝卜
半根
、
盐
5克
、
生抽
1勺
、
五香粉
1克
、
鸡粉
1勺
、
植物油
70克
、
香油
15克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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将面团所有材料混合,揉成面团,醒发10分钟后再揉几下,再继续醒发10分钟后揉成光滑面团醒发半小时以上
-
步骤2/7
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包菜洗净控水切碎,加盐腌10分钟,挤干水份,将胡萝卜插丝切碎,素鸡豆腐切小块,木耳粉条温水泡软切碎备用
-
步骤3/7
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锅烧热倒油将鸡蛋搅碎炒熟盛出,倒入胡萝卜碎软炒,加入木耳,素鸡豆腐块,海米拌均关火
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-10-09
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