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醋烧鸡

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LENA呆呆

临时安排和同事去杭州，忙碌过后在工作地附近和同事随意找了家有情调的馆子吃到了这道醋烧鸡
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30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡大腿肉 3只
、
蒜末 3瓣
、
生抽 3大勺
、
老抽 1小勺
、
陈醋 4大勺
、
冰糖 10粒
、
花雕酒 3大勺
、
姜末 适量
、
盐 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

淋醋一定要贴锅边倒，用锅的热量激发醋的酸味和香味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-03

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