肉沫土豆丁
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爱吃土豆的我。想方设法都要把土豆变成美食
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把土豆削皮切丁,猪肉剁成肉沫,小米辣切圈,香葱切小段,备用❤️
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步骤2/5
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起锅烧油,油热后放入小米辣,蒜沫,香葱 葱白,炒出香味,然后放肉沫,炒到肉沫变色后放点老抽上色,随后倒入土豆丁,然后放点耗油 胡椒粉 十三香调味,最后加入热水没过土豆大火烧开。
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步骤3/5
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在烧的过程中,可以来调一下勾芡需要用的,两小勺淀粉,加入适量水 少许生抽 搅拌均匀备用。等到土豆软烂后,放少许白糖,鸡精,调味。倒入调好的料汁迅速翻炒直到土豆收汁。粘稠。然后起锅 装盘。
步骤4/5
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发布于 2021-09-29
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