山楂小肋骨
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山楂是十一去深山里自己摘的野生山楂~ 山楂中富含有机酸等成分,可以促进肠胃蠕动,增强蛋白酶活性,是开胃消食的不二之选。山楂不仅可以单吃,还可以入菜,炖肉的时候加些山楂,不仅可以去腥解腻,还能使肉熟的更快。 今天分享的这道山楂小排,比糖醋排骨多了份果香,刺激着味蕾的酸带着微微的甘甜,肉吃多了还可以来颗山楂消消脂解解腻,实属贴秋膘之最。
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发布于 2018-10-10
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