宫保鸡丁的做法

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宫保鸡丁

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食材清单加入采购清单

鸡胸肉 300克

、

花生米 50克

、

大蒜几片

、

生抽，老抽适量

、

盐，白醋，适量

、

玉米油，玉米淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡丁用蛋清，玉米淀粉，料酒腌制，大蒜，花生
步骤2/8 点击查看大图
料汁:清水，醋，盐，生抽，老抽，玉米淀粉搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
第一部。油炸花生
步骤4/8 点击查看大图
炒鸡肉，快速翻炒
步骤5/8 点击查看大图
加入花生快速大火煸炒
步骤6/8 点击查看大图
加料汁
步骤7/8 点击查看大图
快速大火煸炒，至收汁即可
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成品图来一张！！！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-28

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