椰蓉花生糯米糍~好吃不粘牙,无需烤箱~
无需烤箱就能做的传统中式点心,椰蓉花生糯米糍,口感软糯,Q弹不粘牙~
167克
85克
288克
2586
千卡
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步骤1/7
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准备好外皮需要的食材;
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步骤2/7
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在盆里加入糯米粉、玉米淀粉和白砂糖,然后加入牛奶和玉米油,用手动打蛋器搅拌均匀;过滤到盘子里,放入锅里蒸20分钟。
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步骤3/7
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准备好馅料需要的食材;
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步骤4/7
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碗里加入花生碎、黑芝麻和白砂糖混合均匀;取出蒸好的糯米团,晾至不烫手时反复揉搓增加筋度,然后分成12等份;
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步骤5/7
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按压成饼皮,包入馅料,捏紧收口,滚上椰蓉即可。
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步骤6/7
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依次全部整好,完成!
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最后一步
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一口超满足,Q弹软糯,吃一次就爱上。
甘汁园小贴士:
馅料可以换成水果也好吃,要尽快吃完哦,口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-27
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