炸鸡腿
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只要说到炸鸡就会让人流口水,小朋友喜好kfc,但是不敢太频繁的去吃呀,在家给改善一下生活吧。制作用油我选择非转基因金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油,每一瓶里含有1.25L西班牙进口特级初榨橄榄油,还包含亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油,含有多种活性营养物质如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等,高不饱和脂肪酸含量:≥82%,营养非常丰富,一瓶油可以满足全家人的身体营养需求,而且这款油比纯橄榄油的烟点高,炒菜无油烟,很适合做油炸食品。可以说是市面上少见的健康好油。 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
食材清单
加入采购清单
鸡腿
10个
、
料酒
6g
、
生抽
5g
、
盐
2g
、
炸鸡裹粉:淀粉40g,盐2g,低粉140g,蒜粉3.5g,泡打粉3g,胡椒粉2g
1勺
、
菜籽油(食用油)
适量
、
金龙鱼25%特级初榨橄榄油食用植物调和油
500g
烹饪步骤
-
步骤1/10
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鸡腿洗好好后放入食品袋,在肉多的地方各一刀这样方便入味。
-
步骤2/10
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加入料酒、酱油搓匀,室温放置15分钟,
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步骤3/10
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加入提前配好的炸鸡裹粉
步骤4/10
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发布于 2021-09-13
换个做法
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