不放一滴油的黄金炸鸡腿
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鸡腿是整个鸡身上脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁含量最多的一部分。用空气炸锅做,一滴油都不用放,外酥里嫩,超级香!一学就会!
营养分析
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75克
190克
18克
1512
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
10个
、
葱
适量
、
大蒜
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
五香粉
适量
、
面粉
适量
、
鸡蛋
2个
、
面包糠
适量
烹饪步骤
-
步骤1/25
点击查看大图
准备鸡腿10个、葱适量、大蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、五香粉适量、面粉适量、鸡蛋两个、面包糠适量。鸡腿洗净后清水浸泡1小时去除血水,表面划几刀以便腌制时入味,葱切末,大蒜切末。
-
步骤2/25
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处理好的鸡腿装入大盆中。
-
步骤3/25
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加一勺料酒。
步骤4/25
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发布于 2019-04-20
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