炸鸡腿的做法

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炸鸡腿

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41克
92克
12克

781
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 4个

、

鸡蛋两个

、

面包糠适量

、

腌料适量

、

孜然粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡腿拉几个口子。
步骤2/7 点击查看大图
倒腌料腌制，我买的奥尔良风味的腌料。又撒了适量的孜然粉。腌制一个小时。
步骤3/7 点击查看大图
裹一层蛋液。
步骤4/7 点击查看大图
裹一层面包糠，再裹一层蛋液，再裹一层面包糠。
步骤5/7 点击查看大图
热油下锅。
步骤6/7 点击查看大图
小火炸10～15分钟。
最后一步点击查看大图
捞出控油。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

炸鸡腿一定不要火大，否则外面黑了里面还没熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

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