仔姜烧鸭
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仔姜鸭是很多四川朋友都知道的菜,有点像大家心中的红烧肉。你们也可以试试做做吧,很简单,身边闺蜜也很爱吃,以前总让我给她做。可是现在都各奔东西了,她们也只有看食谱了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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备料:仔姜切丝,老姜切片、小米辣4个、大葱切段、花椒适量,青豆小半碗,其实完全可以多加一点,鸭子放生抽、盐、蚝油、腌制15分钟以上。
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步骤2/6
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热锅凉油,放入糖,炒出糖色加鸭子,炒到鸭子水分炒干。
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步骤3/6
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加入青豆、和大葱、小米辣,老姜。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-09-10
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