仔姜炒鸭胸肉
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仔姜和鸭肉的食材搭配上,使菜肴达到了色香味俱全的效果,今天用仔姜和鸭胸肉来炒至这道菜,鸭肉入味嫩滑,仔姜鲜辣开胃,是绝好的下酒菜!
“营养是健康的起点”
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸭胸肉
1块
、
青尖椒
2个
、
红椒
3-4个
、
仔姜
1块
、
料酒
1勺
、
糖
1/3勺
、
淀粉
1勺
、
酱油
1勺
、
鸡精
1勺
、
蒜瓣
半颗
、
蚝油
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
准备鸭胸肉、仔姜、蒜瓣和青红椒。
-
步骤2/16
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鸭胸肉洗净切成薄片。
-
步骤3/16
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鸭胸肉放入碗中,加入适量盐、料酒、鸡精调味,加入淀粉拌匀腌制15分钟。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2019-11-06
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