凉拌有机三色洋葱~这是一盘让我泪流满面的凉拌菜
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来自新疆的有机三色洋葱,平常看的比较多的是紫色和黄色的洋葱,白色洋葱第一次见,所以买来尝尝鲜。 有机白皮洋葱: 甘、鲜、辛辣,不刺激, 比较适合鲜食、烘烤或炖煮。 有机黄皮洋葱: 水分足,辣味浓, 建议拌、炒、炖煮。 有机紫皮洋葱: 肉质微红,辛辣味强,适合炒或做生菜色拉。
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食材清单
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有机三色洋葱
适量
、
冠利蜂蜜芥末沙拉酱
适量
烹饪步骤
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步骤1/9
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三个颜色的洋葱很漂亮。
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步骤2/9
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可以生吃的洋葱,所以只要洋葱和冠利蜂蜜芥末沙拉酱就可以做成一道很健康的凉拌菜了。
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步骤3/9
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白洋葱切开会流出像牛奶一样乳汁。另外两个颜色的洋葱没有这么白。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2021-09-04
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