可可戚风及斑马纹戚风
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最近淡奶油没有了,单独的戚风蛋糕看上去有点单调,所以在原基础上调整做了斑马纹。这两种前面的步骤是一样的,只不过最后有点不同。一个六寸的配方我做了两个四寸是正好的。粉类总量50克为准
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡蛋
3只
、
细砂糖(蛋清)
30克
、
柠檬汁
几滴
、
牛奶
30克
、
玉米油
30克
、
细砂糖(蛋黄)
10克
、
1.可可戚风
、
低筋面粉
45克
、
可可粉
5克
、
2.斑马纹
、
低筋面粉
47克
、
可可粉。分一半时加入
3克
烹饪步骤
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2021-08-30
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