黑芝麻麻薯包的做法

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黑芝麻麻薯包

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想吃麻薯包，没有预拌粉？外面卖的很贵？来来来~自己在家做也能做！！！没有预拌粉也能做出各个大空心胖嘟嘟的麻薯包，可以裹入喜欢的馅料，不加馅料也很好吃，外皮脆脆的，里面有糯糯的感觉，一出炉都没来的及加馅料就被清盘啦，实在是太好吃！麻薯包还是烤好当天吃口感最好的，隔天会是另外一种风味，有嚼劲，2种口感都是我喜欢的，对这些糯唧唧的东西毫无抵抗力! 参与活动: #少盐饮食轻松生活#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

高筋面粉 30g

、

奶粉 30g

、

糖粉 30g

、

盐 1g

、

木薯淀粉 90g

、

黑芝麻 15g

、

鸡蛋 2个

、

黄油 20g

、

牛奶 110g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
材料所需材料
步骤2/14 点击查看大图
奶锅中放入黄油、盐、糖粉、牛奶
步骤3/14 点击查看大图
加热至沸腾关火
步骤4/14 点击查看大图
倒入过筛后的高粉和奶粉搅拌均匀
步骤5/14 点击查看大图
开小火加热至面团抱团不粘刮刀
步骤6/14 点击查看大图
碗中倒入木薯淀粉、把面团和黑芝麻加入与木薯淀粉混合一起
步骤7/14 点击查看大图
鸡蛋打散，分多次加入面团中搅匀
步骤8/14 点击查看大图
至能倒三角状态
步骤9/14 点击查看大图
装入裱花袋，挤入烤盘
步骤10/14 点击查看大图
烤箱提前预热，上下火中层190度烤15分钟，转160度再烤13分钟
步骤11/14 点击查看大图
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步骤12/14 点击查看大图
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步骤4/14

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-30

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