紫薯蜜豆麻薯包的做法

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紫薯蜜豆麻薯包

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30~60分钟 | 切墩(初级)

麻薯粉 200g

、

紫薯粉 12g

、

水 125g

、

黄油 60g

、

白砂糖 15g

、

鸡蛋 1个

、

高筋面粉 30g

、

酵母 1g

、

盐 1g

、

红小豆 100g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好材料。酵母可先用少量温水化开。
步骤2/14 点击查看大图
除红小豆，其它材料全部放入面包机内桶。
步骤3/14 点击查看大图
启动揉面程序，15分钟。
步骤4/14 点击查看大图
待揉面完成后，取出面团，若面团粘手，可抹少许油防粘。
步骤5/14 点击查看大图
平均分割为18份，滚圆。
步骤6/14 点击查看大图
取一小团子，按压扁，包入红小豆，可在手上操作。
步骤7/14 点击查看大图
也可在揉面垫上操作，都很方便。
步骤8/14 点击查看大图
收口捏好，整圆，摆在烤盘上。
步骤9/14 点击查看大图
依次做好全部。烤箱提前预热。
步骤10/14 点击查看大图
上下火190度，烘烤28分钟。
步骤11/14 点击查看大图
成品。
步骤12/14 点击查看大图
成品。
步骤13/14 点击查看大图
成品。白天搬到阳台拍，光线好点。
最后一步点击查看大图
成品。有点阳光来啦。

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

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发布于 2018-11-07

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