我的必备早点~牛角包
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面包可谓是我最喜欢的早餐了 做一次就能吃几天 几天的早餐都不用担心了 配上一杯咖啡 生活真的太美好了 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
250克
、
安琪酵母粉
4克
、
细砂糖
80克
、
盐
2克
、
牛奶/水
125毫升
、
黄油
25克
、
鸡蛋(放进面团)
一个
、
鸡蛋(涂蛋液)
半个
、
黄油(放进鸡蛋液)
5g
、
糖或蜂蜜
可以根据自己的喜好加
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
将除黄油以外的所有材料全部放进厨师机里揉成面团,出粗膜
-
步骤2/8
点击查看大图
之后将室温软化的黄油放进面团里揉
-
步骤3/8
点击查看大图
出手套膜,记得搅打,加黄油之后搅打时间不能太长,不然容易烂面
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-08-24
换个做法
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