麻辣毛豆的做法

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麻辣毛豆

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毛豆

、

姜蒜

、

八角

、

桂皮

、

冰糖

、

盐

、

花椒

、

指天椒

、

干辣椒

烹饪步骤

步骤1/6
把毛豆洗净，剪掉头尾方便入味
步骤2/6
放清水，加盐把毛豆浸泡10—15分钟
步骤3/6
热油，把准备好的姜蒜，八角，花椒，辣椒倒入炒香
步骤4/6
香味出来后把毛豆倒入翻炒
步骤5/6
加入适量的水，煮沸厚加入适量的冰糖，酱油和盐
最后一步
时间大概15分钟，浓稠状后出锅！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-17

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