凉拌海鲜菇和龙须菜
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步骤1/5
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海鲜菇切根,清水洗干净
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步骤2/5
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半干龙须菜凉开水泡发半小时,全干的要多泡一会,然后清洗干净滤水
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步骤3/5
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讲切好的葱段,香菜和盐巴,味精,芝麻油,胡辣椒,熟花生,蒜蓉辣酱,陈醋,酱油,耗油放入碗中调料。
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步骤4/5
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海鲜菇用小火炸熟捞出,也可以蒸熟
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最后一步
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把调料放入炸熟的海鲜菇和泡发好的龙须菜里,拌好后放五分钟,让料汁入味就可以开吃,爽脆好吃哦,美容养颜。
1.龙须菜要用凉开水泡。
2.调料辣椒根据自己口味放,芝麻油必须放才香,醋要适量,不然太酸了。
3.海鲜菇必须炸熟,也可以蒸熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-14
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