比蛋糕还软糯的红豆大米糕,绵密浓郁米香,蒸锅搞定!
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刚出锅的大米糕热气腾腾,来不及切就趁热咬一口,每一口都有着大米的清香,朴素又温暖的释放在口腔中。不过有夹馅的大米糕口感会更丰富,配上清甜的红豆馅每一口都软糯十足,这样热乎乎的食物吃下去,觉得生活也多了些指望。 趁着暑期做上一款这样的大米糕,给全家大小来点不一样的。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/6
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把大米粉、糖、泡打粉进行混合备用
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步骤2/6
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开始打发蛋清,这个只需要打发到有小气泡的程度就可以了
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步骤3/6
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在蛋白糊中加入调和油拌匀后再加入提前备好的粉类,拌匀成可流动的糊状即可
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-08-12
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