酸辣肥肠的做法

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酸辣肥肠

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30~60分钟 | 切墩(初级)

肥肠 300g

、

生抽 2勺

、

料酒 2勺

、

剁辣椒 2勺

、

陈醋 1/2勺

、

蒜苗 2根

、

野山椒 5颗

、

蒜头 4瓣

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把肥肠清洗干净
步骤2/7 点击查看大图
放入料酒，焯水
步骤3/7 点击查看大图
备好上述食材
步骤4/7 点击查看大图
锅内倒入适量油，放入姜蒜爆香
步骤5/7 点击查看大图
放入剁辣椒野山椒炒
步骤6/7 点击查看大图
放入蒜苗炒均匀，加入少许盐、生抽翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2021-08-10

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