芋头蒸排骨
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早茶必点的~~~芋头蒸排骨,在家也能轻松做,放开吃,不用心疼
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
芋头
半只
、
前排骨
2根
、
生抽
2汤匙
、
老抽
半小勺
、
蚝油
1勺
、
玉米淀粉
1勺
、
白糖
1勺
、
盐
1/2盐勺
、
蒜
5小瓣
、
阳江豆豉
10克
、
食用油
适量
、
葱花小米辣(装饰用)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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先来个食材合照→_→
-
步骤2/7
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荔浦芋头半个切成你喜欢的块状,这个没啥规定的哈→_→
-
步骤3/7
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小奶锅倒入适量的油,油温升至约80度左右倒入芋头,过过油,这样芋头的香味可以激发出来会更香,而且炸过的芋头蒸起来不容易烂,炸好的芋头平铺在碟子上面→_→
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-08-03
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