干锅鹿茸菇
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鹿茸菇这样做真的太香啦,好吃又下单,吃起来真的嫩!脆脆爽爽的口感,特别好吃! 参与活动: #中秋节还可以这么过!秋意不寻常,灵感家宴要分享#
食材清单
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10分钟左右
| 掌勺(高级)
干鹿茸菇
250g
、
煮熟的熏肉
1块
、
青辣椒
2个
、
红辣椒
2个
、
蒜瓣
1个
、
生姜
1块
、
干辣椒
2个
、
葱
2根
、
油
少许
、
生抽
1勺
、
老抽
少许
、
蚝油
1勺
、
鸡精
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/15
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鹿茸菇提前用冷水浸泡半天!(如果赶时间可以用温水浸泡15分钟左右!)
-
步骤2/15
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青红辣椒切成块,葱切段,蒜瓣切成片,干辣椒切成段,生姜切成丝,煮熟的熏肉切成小块,泡发好的鹿茸菇挤干水分备用!
-
步骤3/15
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起锅烧油,放入熏肉煸炒出多余的油脂!
步骤4/15

展开全部15个步骤
发布于 2024-09-04
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