鹿茸菇炒五花肉的做法

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鹿茸菇炒五花肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鹿茸菇 150克

、

五花肉 100克

、

老抽 1小勺

、

生抽 1勺

、

糖 1小勺

、

白胡椒粉适量

、

料酒 1勺

、

鸡精适量

、

小葱 3根

、

红美人椒 2个

、

蒜 2瓣

、

姜 2片

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鹿茸菇、红美人椒、小葱切段，五花肉切片
步骤2/8 点击查看大图
鹿茸菇焯水煮5-8分钟，煮熟
步骤3/8 点击查看大图
锅内放油，放入五花肉煸炒
步骤4/8 点击查看大图
放入蒜片、姜片、红美人椒，继续翻炒
步骤5/8 点击查看大图
放入焯熟的鹿茸菇、1小勺白糖、白胡椒粉、鸡精、料酒5克、老抽3克、生抽8克、盐2克，翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
最后，放入小葱段
步骤7/8 点击查看大图
搅拌翻炒20秒，出锅
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出锅啦！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-30 · 北京市

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