家常版发糕的做法

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家常版发糕

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分分钟搞定的周末早餐，简单好上手快来加入学做吧

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉、 200克、

、

酵母适量

、

小苏打适量

、

葡萄干、红枣、若干

、

鸡蛋 2个

、

糖 10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1、面粉、凉水、鸡蛋、糖、小苏打（少许）、酵母和匀后等待发面，面蓬起来就是发好了。2、家庭版就在碗里抹上油将发好的面团适量放进碗中，一般是碗的一半就可以。
步骤2/7 点击查看大图
家里有糯米、热水和面、糖适量，也做了一些
步骤3/7 点击查看大图
大枣切成长条，葡萄干可以拌在碗里面团中
步骤4/7 点击查看大图
将切好的大枣条摆盘
步骤5/7 点击查看大图
凉水上锅蒸20分钟
步骤6/7 点击查看大图
关火后等五分钟再打开盖子
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出锅啦

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1、糯米需要热水和面 2、面粉随意都可 3、凉水上锅蒸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-25

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