消暑美味虾仁煎蛋丝瓜汤
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夏天是吃丝瓜的好时节,个个饱满的丝瓜,烧起来很鲜美,这次用丝瓜做了一道汤,虾仁丝瓜煎蛋汤,营养好吃美味,适合全家人。炎炎夏日搭配清爽的汤,再来点小卤煮,一起关注奥运会啦! 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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烹饪步骤
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步骤1/8
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丝瓜去皮滚刀切块用盐水浸泡10分钟(这样在炒的时候颜色保持翠绿好看)冷鲜虾仁开背去虾线备用;
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步骤2/8
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起锅热少量油将虾仁煎一下盛出,把锅洗干净;
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步骤3/8
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再倒入油煎蛋,两面煎差不多盛出煎蛋;
步骤4/8
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发布于 2021-07-23
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